鱿鱼美味又营养，是日常生活中广受欢迎的食材，但是因为鱿鱼的特性，很多人并不清楚新鲜鱿鱼怎么处理。那么新鲜鱿鱼怎么处理？1、新鲜鱿鱼怎么处理？ 鱿鱼去皮 新鲜鱿鱼去皮是非常麻烦的，我们可以用白醋浸泡，很快速的就能解决去皮的问题。 首先就是将鱿鱼放入加有一百克白醋的水中浸泡三分钟。然后就是用刀在鱼背上划两刀。用手捏住鱿鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。再把鱿鱼部位的皮剥掉，这样就可以了。...

魔芋是我们生活中常见的一种食物，口感嫩滑，营养丰富，含有大量的碳水化合物、维生素、矿物质等，有较高的营养价值，那么新鲜魔芋怎么吃？新鲜魔芋有哪些吃法？一起来了解下吧！ 魔芋怎么吃？ 魔芋又叫做磨芋，富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维及钾、磷、硒等矿物质，是一种深受大家喜爱的健康食物，除了可以做成魔芋面、魔芋豆腐、魔芋干等加工食品，还能炒食、凉拌、烤制等，有多种多样的吃法。 新鲜魔芋有哪些吃法？...

经常买菜做法的人就会知道新鲜的香菇放一段时间就会发生变质，所以一般需要存放冰箱中保存，那新鲜香菇放冰箱可以放多久？新鲜香菇可以直接冷冻吗？一起来了解下吧！ 新鲜香菇放冰箱可以放多久？ 一周左右。 香菇是一种很好的食用菌，除了蛋白质、微量元素、维生素等营养物质外含有较多的水分，所以会很容易发生变质，一般都会存放到低温的冰箱来延长保质期，如果是新鲜的香菇在冰箱也只可以存放一周左右...

春笋是生活中常见的食物，具有较高的营养价值以及食用价值，那么新鲜的春笋怎么保存？新鲜的春笋可以放冰箱保存吗？下面一起来看看吧。 新鲜的春笋怎么保存？ 封藏法 刚挖出来的春笋，要是想保存比较长的时间，那么先把春笋洗干净装入坛或缸中，然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧，使空气不易进入；或取不漏气的塑料袋，装好冬笋后扎紧袋口，放在阴凉通风处，一般可以将春笋贮藏保鲜20-30天的时间。 蒸制法...

秋冬季是吃冬笋的时节，很多人都喜欢吃冬笋，可是。新鲜冬笋不能随便放置，否则纤维会老化，脆嫩会变成筋道。那么新鲜的冬笋怎么保存呢？下面就随小编一起来了解一下新鲜冬笋的保存方法吧。新鲜的冬笋怎么保存 已经切片之后的冬笋只能采取清水浸藏法，但保存期限不宜过长，最好三四天以内能吃完，如果吃不完记得中间换水，最好的保存方法还是整个包起来随吃随用~ 还可以将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟...

牛肚是很多人喜欢吃的美食，很多家庭喜欢购买新鲜的牛肚，自己回家制作。那新鲜牛肚可以放多久呢？牛肚可以冷冻吗？一起来了解一下吧。新鲜牛肚可以放多久 如果没有冰箱先用盐盐制，要吃用水漂淡。 生牛肚用富磷联溶液浸泡涨发后冷冻，牛肚脆嫩多汁，出品率高、烹调不收缩，储存时间长。 煮熟的牛肚用保鲜膜包好，放在冰箱里冷冻，可以保存很长时间。牛肚可以冷冻吗 生的可放入冰箱的冷冻室保存，多放几天也没有问题...

撒尿牛丸得名于牛丸在煮熟之后，咬下去鲜香多汁，甚至会爆汁随着人们的咀嚼喷出来，就象撒尿一样。撒尿牛丸起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃，是一道是有着悠久历史的传统名菜。 撒尿牛丸的做法 棒两支左右出力将牛肉以蛮力碎筋，约击打两万六千八百多下。接着将濑尿虾剥壳去肠。放入果汁机中打成泥状。然后放入锅中，加入盐、味精...

火锅好吃，火锅底料的选择是关键，那么怎么挑选火锅底料，火锅底料的选择有什么方法，下面让我们一起来看看吧！ 一、根据类别挑选 市面上常见的是牛油火锅底料和清油火锅底料，清油火锅底料使用纯正精炼的”菜籽油“，搭配精选上乘辣椒及花椒，采用传统与现代化相结合的火锅底料生产方式，精心熬制的火锅底料，这种底料无渣清爽、麻辣鲜香，显得清爽不糊口。富含多种不饱和脂肪酸、维生素e、微量生活性物质，营养价值高。...

鱿鱼富含所必须的多种营养物质，例如有蛋白质、维生素、钙等。那么如此高营养的鱿鱼不作为食材岂不是是我们的一种损失，那么怎样才能挑选好的鱿鱼？鱿鱼怎么做好吃？怎样才能挑选好的鱿鱼 想要吃鱿鱼，就得先学会挑鱿鱼。毕竟美味的鱿鱼菜肴，都只有在挑选到优质鱿鱼的前提下，才能做出来。 如何挑选新鲜鱿鱼：优质的鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红；劣质的鱿鱼则体形瘦小残缺...

很多人喜欢嗦粉，而汤粉也有各种各样的粉条，比如宽粉、手工粉、苕粉、米线、等等。宽粉顾名思义就是比较宽的粉，它是红薯为原料，那宽粉不泡可以直接煮吗？火锅里面的宽粉是哪一种？下面大家随小编了解下吧！ 宽粉不泡可以直接煮吗？ 宽粉可以不用浸泡直接煮，但时间较长。如果提前浸泡宽粉，宽粉会更容易软化和煮熟，汤汁也不容易变稠。如果觉得麻烦或者时间来不及浸泡，也可以在锅里煮久一点，但要注意烹饪，否则汤汁会变稠...