平衡，是指一种稳定的状态，当受到多种对立的各方面，若每一部分都互相抵消，使整体无变化则称为平衡。 葡萄酒的平衡 葡萄酒的平衡是一个重要的概念，取决于酒中含有刺激我们视觉、嗅觉、味觉物质成分之间的平衡和比例关系，并于感官表现中体现出来。他包含各种颜色之间、香气之间、风味之间、颜色、香气和风味之间的平衡，也包括葡萄酒的酸度、甜度、单宁含量、酒精含量之间的平衡。 外观、香气和风味的平衡 颜色...

发布时间：2023-08-05 今年重阳节俺尽孝的方法就是亲手给姥姥熬一碗好粥 。 白粥过于清淡，甜粥姥姥其实也不爱，想来想去还是做咸粥吧。姥姥爱吃鱼，尤其爱吃海鱼，可是刺多的鱼年纪大的人吃不好，鳕鱼、龙利鱼这种没刺的鱼，入粥味儿又太淡，想来想去决定用CALVO凯芙金枪鱼，盐水浸金枪鱼罐头挺好的，没有油浸金枪鱼那么油腻，也有一定的咸味儿，用来佐粥刚好，加上完全无刺入口也软烂...

水井坊 酒坊遗址位于四川省成都市锦江区水井街，在府河与南河的交汇点以东，原为全兴股份有限公司的曲酒生产车间。1998年8月，全兴股份有限公司在此处改造厂房时，发现地下埋藏有古代酿酒遗迹，随后由四川省博物馆进行了考古调查，以确定遗址的分布范围。1999年3至4月，在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下，成都市文物考古研究所、四川省博物馆与四川省文物古研究所联合在此开展了考古发掘工作。...

近日，质检总局发布2017年第74号公告，公布了2017年国家级出口食品农产品质量安全示范区名单。龙口顺利通过国家级出口食品农产品质量安全示范区年审，继续保持国家级出口食品农产品质量安全示范区称号。这意味着，龙口辖区的水果、蔬菜及其制品可继续享受国家级示范区内检验检疫监管便利措施。自获得国家级出口食品农产品质量安全示范区称号以来，龙口检验检疫局定期对辖区的出口企业及技术人员开展技术培训...

3日，记者在黑龙江省公安机关统一开展的食品安全宣传日上了解到，今年年初以来黑龙江省公安机关破获了一批重大食品、药品和农资刑事案件，抓获了一批犯罪嫌疑人，挽回经济损失5000余万元。同时，查处了一批食品违法行政案件，行政拘留了一批违法人员。在这些案件中，明胶皮冻、铝超标冷面、成分不明的保健品，甚至进了商场超市的假冒茅台酒、大豆油、蓝莓干等，纷纷被扒皮起底。食品安全宣传日当天...

6日，记者从省食药监局获悉，近日我省食品安全办等11部门联合制定了《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治实施方案》（以下简称《方案》），据了解，本次整治活动重点检查未经许可生产、经营、进口食品和保健食品行为；食品和保健食品标签虚假标识声称行为；利用网络、会议营销、电视购物、直销、电话营销等方式违法营销宣传、欺诈销售食品和保健食品行为；未经审查发布保健食品广告以及发布虚假违法食品、保健食品广告行为...

“民以食为天，食以安为先”。24日，记者从省政府获悉，我省食药局发布关于进一步加强食品安全监管工作的通知，严厉打击食品安全违法犯罪行为，严管五大重点方面食品问题，查处现场制售食品不按规定保存和使用食品添加剂及非法添加或滥用食品添加剂问题，小超市及食品销售摊贩销售无合法来源及来源不明食品问题，非法宣传及非法销售保健食品问题等25个突出问题。看看要严查哪些食品问题生产环节：以大型企业、高风险品种...

近日，江西南昌100多名幼儿疑似食用了一家无证蛋糕店生产的草莓蛋卷，出现了食物中毒事件。为防止出现类似事件，黑龙江省食药监局要求各地严格准入管理，加强监督检查，并将对现场制售食品进行专项抽检。 监管部门将严格按照《黑龙江省食品经营许可审查细则》等规定，加强现场制售行为准入管理，对无证生产经营的，坚决予以取缔。黑龙江省食药监管部门将在全省范围内以面包坊、蛋糕店等为重点，开展一次专项监督抽检...

笔者日前从黄埔海关获悉，在该关开展的“HP2017—02”打击走私进口洋酒专项行动，查获一起涉嫌低报价格走私进口白兰地干邑案，查获走私白兰地干邑一批，一举打掉1个涉嫌走私洋酒团伙。 行动中该关共出动警力168人，分为18个行动组，对广东汕头、珠海等地的行动目标开展搜查和抓捕行动，共抓获犯罪嫌疑人9名。现场查获220L/每桶的洋酒728桶，235L/每桶的洋酒148桶，以及不锈钢罐8罐共36吨...

近日，鹤壁市食品药品监管局与市人民检察院联合印发了《关于加强预防食药监管系统工作人员职务犯罪工作的意见》（以下简称《意见》），进一步加大惩治和预防职务犯罪工作力度，从源头上预防和治理。 《意见》明确，检察机关和食药监管部门要按照“属地管理、上下联动”原则联合开展职务犯罪预防工作。检察机关应针对食药监管系统行政审批、行政执法、大额度资金使用管理...