搭配菜肴前，我们要先确定葡萄酒 的各种成分和不同特征： 酒精 是大部分香味的载体；带来热量与醇厚感；增强甜感；减弱酸感和苦感。涩味 由葡萄中含有的丹宁引起，使口和牙龈干燥，但却是立体感和构造必不可少的成分。它使口感干燥和粗糙构筑葡萄酒的骨架，是较重要的标准如果涩味太强，就有持续不舒服的感觉恰到好处的涩味能增加酸感，平衡甜感。甜味 糖分是葡萄酒舒服的感觉，来自于酵母或残留糖分的代谢...

非法生产销售假冒贝因美、雅培奶粉案一审宣判 济宁金谷制罐包装有限公司、陈明江等11人非法生产、销售假冒“贝因美”“雅培”奶粉案于28日在上海市第三中级人民法院一审公开宣判。更多详情 西班牙通报我国出口花生黄曲霉毒素超标 据欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）消息，7月26日西班牙通过RASFF通报我国出口花生不合格。不合格原因为，黄曲霉毒素超标。更多详情 “一笼小确幸” 致71人食物中毒...