俗话说“冬天进补，开春打虎”，冬天确实是适合进补的时节，更容易将食物转化为能量储存于体内，更好地抵御寒冷，也为来年的健康打下好的基础。说到进补，肉类是不少人的首选，高营养高蛋白确实是不错的选择，但是肉类的脂肪含量也比较高，吃太多也不好。有另一种食材也是不错的选择哦，它就是菌类。大多数菌类都有一个共同的特点，那就是营养很高，脂肪含量低，常吃身体也没有负担。...