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黄鲈的营养价值
发布时间:2023-01-06 黄鲈 别名:火烧腰。 基原 :属脊椎动物门鱼纲鲈形目鲘科动物。 产地 :产于我国海峡与南海,产量不大。 营养素 :黄鲈鲜品可食部分每100克含水分77.7克,蛋白质18.4克,脂肪3.4克,维生素A 19微克,维生素B1 0.03毫克,维生素Bz0.17毫克,烟酸3.1毫克,维生素E 0.75毫克,钾205毫克,钠144.1毫克,钙138毫克,镁37毫克,铁2毫克...
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鸽肉的药用价值
发布时间:2022-12-22 鸽肉是高蛋白、低脂肪的优质肉食。其蛋白质的含量高达24.49%,脂肪的含量仅有0.73%。鸽肉不仅营养很高,而且肉质细嫩,味道鲜美,被称为餐桌上的营养新秀、高级营养补品。 传统健身观认为,鸽肉性味甘、温。具有温补气血,滋补肝肾的功效。适应于肾精不足,消渴饮多,妇女闭经,老人肾亏体虚等症。鸽子的药用价值主要有如下几方面: 1、鸽是甜血动物...