发布时间：2023-01-06 黄鲈 别名：火烧腰。 基原 ：属脊椎动物门鱼纲鲈形目鲘科动物。 产地 ：产于我国海峡与南海，产量不大。 营养素 ：黄鲈鲜品可食部分每100克含水分77.7克，蛋白质18.4克，脂肪3.4克，维生素A 19微克，维生素B1 0.03毫克，维生素Bz0.17毫克，烟酸3.1毫克，维生素E 0.75毫克，钾205毫克，钠144.1毫克，钙138毫克，镁37毫克，铁2毫克...